Voila l’été, et sa litanie de cocktails plus grisants les uns que les autres. Je vous propose 2 jolies recettes rafraichissantes et réellement inspirées par des températures estivale, directement puisées chez Munch Magazine revue culinaire américaine et tentation gourmande extrême.
Recette du Sweet Ecetera – Faut -il vraiment traduire cette excellente appellation – 40 ml de gin + 15 ml de sirop de fraise + 30 ml de de jus de pamplemousse + soda ( ginger ale ou schweppes par exemple ). Réserver au frais, évidemment.
Recette du Mint Flower – 40 ml de gin + 25 ml de chartreuse (à l’angélique verte) + 15 ml de jus de citron vert + 25 ml de sirop de lavande. Réserver au frais et agrémenter de glace pilée.
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